Главная » Здоровье » Черный перец может помочь в борьбе с ожирением

Черный перец может помочь в борьбе с ожирением

Ожирение      10 января 2018,  15:50    UTC+3

Обычный черный перец может помочь в борьбе с ожирением, утверждают ученые из Университета Шри Венкатесвара в Индии. В ходе испытаний было установлено, что соединение под названием пиперонал, содержащееся в приправе, значительно уменьшает вредное воздействие питания с высоким содержанием жиров.

В исследовании крыс кормили продуктами с высоким содержанием жиров в течение 22 недель. В течение последних 6 недель одна группа крыс стала дополнительно получать пиперонал. В результате эти грызуны имели более низкий вес тела, низкое процентное содержание жира в организме, низкий уровень сахара в крови, а также более сильные кости по сравнению с животными, которых кормили только жирной пищей без добавления соединения из перца. Команда ученых обнаружила, что профилактический эффект пиперонала был максимально увеличен при дозе в 40 мг на кг массы тела, введенной в течение 42-дневного периода.

Эксперты считают, что пиперонал может противодействовать некоторым генам, которые связаны с избыточным весом. Теперь медики надеются, что полученные результаты смогут привести к разработке нового метода лечения ожирения, показатели которого с 1975 года почти утроились.

  • Ожирение
  • Питание

Оставить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

x

Check Also

Употребление жиров является единственной причиной увеличения веса

Ожирение      17 июля 2018,  13:35    UTC+3 Новые данные показывают, что употребление большого количества жирной пищи является единственной причиной ...