Главная » Здоровье » Употребление фруктового сока на завтрак может навредить пищеварительной системе

Употребление фруктового сока на завтрак может навредить пищеварительной системе

Пищеварительная система      8 февраля 2018,  15:35    UTC+3

Ученые из Принстонского университета считают, что люди никогда не должны пить фруктовый сок на завтрак. Проведенное исследование показало, что употребление фруктового сока натощак перегружает пищеварительную систему и может разрушить полезные кишечные бактерии.

Эксперты обнаружили, что фруктовый сок содержит высокий уровень сахара, именуемого фруктозой, который быстро достигает тонкой кишки после употребления. По утрам данный орган не способен обрабатывать большое количество фруктозы, в результате чего фруктоза попадает в толстую кишку, где входит в контакт с полезными бактериями, которые не предназначены для переработки сахара. Хотя специалистам не удалось установить, оказывает ли это негативное воздействие на здоровье, предполагается, что данный эффект вполне вероятен. Такие выводы были сделаны в ходе эксперимента на мышах, которые получали смесь глюкозы и фруктозы, в то время как специалисты наблюдали за обработкой сахаров в желудочно-кишечном тракте животных.

Хотя прошлые исследования показывают, что сахар обрабатывается печенью, новая работа свидетельствует о том, что более 90% фруктозы переваривается в тонком кишечнике. По словам ученых, тонкий кишечник способен в лучшей степени обрабатывать фруктозу, когда она употребляется после еды, а не на голодный желудок.

  • Питание
  • Пищеварительная система

Оставить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

x

Check Also

Пробиотики предотвращают переломы костей у пожилых людей

Ортопедия      25 июня 2018,  16:01    UTC+3 По мнению исследователей из Университета Гетеборга, пожилые люди должны принимать пробиотики для ...