Диета Протасова

Основной принцип диеты Протасова заключается в увеличении количества полезной растительной клетчатки, которая содержится в овощах. Рацион также построен на употреблении молочных продуктов и яиц, что обеспечивает поступление белка в организм – главного строителя мышечной массы человека.

Диета Протасова
Диета Протасова

21 век стал не только временем новых технологий, но и вершиной соревнований за здоровое и красивое тело. С каждым годом число желающих обрести идеальные для себя формы регулярно увеличивается. Как известно: спрос порождает предложение. Не удивительно, что глаза просто разбегаются от множества специально разработанных или просто кем-то придуманных систем питания. Одним из таких экспериментов стала диета Кима Протасова. Впервые она была представлена публике в 1999 году. Статья с ее описанием начиналась весьма провокационной фразой “Худая корова – еще не газель”. Стоит отметить, что авторство этой схемы для похудания достоверно не установлено: то ли она принадлежит известному израильскому доктору Протасову, либо же обычной журналистке, которая использовала этот псевдоним для привлечения внимания к статье. Это не так уж важно, если учесть, что за время своего существования эта диета доказала свою эффективность и имеет многочисленных фанатов.

Основной принцип диеты Протасова заключается в увеличении количества полезной растительной клетчатки, которая содержится в овощах. Рацион также построен на употреблении молочных продуктов и яиц, что обеспечивает поступление белка в организм – главного строителя мышечной массы человека. Не исключены также мясные продукты, но только по истечению первых двух недель. Таким образом, диета по своему составу относится к сбалансированным, а тот факт, что объем порций не ограничен, порадует многих.

Продолжительность основного периода диеты составляет 5 недель. Чтобы закрепить полученный результат предусмотрен так называемый выход – когда постепенно в рацион можно включать другие продукты, ранее находившейся под запретом.
Система питания по диете Протасова построена таким образом:

Первая и вторая неделя: овощной бум

Ежедневно нужно употреблять любые овощи, но желательно, не крахмалистые. Капуста, огурцы, баклажаны, свёкла, морковь, помидоры – все, что душе угодно. Второй частью диетического арсенала являются молочные продукты. Следует акцентировать внимание на том, что жиры в их составе не должны превышать 5 %. Это может быть кефир, творог, йогурт, но желательно, без добавок.
Дополнительно можно скушать одно яйцо и три зеленых яблока, но важно не превышать указанное количество в сутки.
Третья неделя: мясо в студию
До предыдущего рациона добавляется 300 г постного мяса. Способ его приготовления выбираете сами – можно тушить, запекать или готовить на пару.
Выход из диеты
Для того, чтобы удержать результат после такой пятинедельной системы питания, стоит рационально подойти к окончанию диеты и выхода из нее. Это немаловажный этап, в период которого следует придерживаться таких правил питания:
1) выбирать молочные продукты, с низким диапазоном жирности (0,5-1 %)
2) если употреблять в пищу растительное масло, то не больше 15 грамм (3 столовые ложки)
3) завтрак должен состоять из сложных углеводов. Лучшим вариантом будет каша, приготовленная на воде
4) помимо яблок, теперь стоит понемногу добавлять в свое питания другие фрукты (но не рекомендовано бананы, виноград, финики).
5) продолжаем употреблять постное мясо
Новые продукты следует включать в свой рацион постепенно на протяжении двух недель.

Преимущества диеты
В сравнении с другими популярными системами борьбы с лишним весом, диета Протасова имеет ряд значительных преимуществ. Во-первых, вы некогда не будете испытывать волчий голод, как на других монодиетах. Главный лозунг “протасовки” – едим овощей столько, сколько влезет, ведь объем порций неограничен.
Во-вторых, употребление кисломолочных продуктов невысокой жирности способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта. С сочетанием полезной клетчатки, употребляемых с овощами витаминов и микроэлементов, это прекрасный способ оздоровить свой организм. Дополнительное преимущество в том, что при таком питании наблюдается постепенное, но эффективное снижение веса (от 5 до 20 кг).
Значительным плюсом диеты также можно считать отсутствие строгого режима питания. Вы имеете свободу выбора, поскольку не нужно соблюдать ежедневное расписание рациона.

Недостатки диеты
Употребление в первые 2 недели только овощей и кисломолочной продукции является достаточно сложным этапом, если организм ранее не привык к большому количеству такой пищи.

 Противопоказания диеты
Система питания за Протасовым категорически не подходит людям, организм которых не переносит лактозу, при наличии проблем с работой желудочно-кишечного тракта и аллергии на указанные в диете продукты.