Главная » Лечебные диеты » Мифы и реальность о правильном питании

Мифы и реальность о правильном питании

Поделиться в WhatsApp

Мифы и реальность о правильном питании
Содержание

  • Понятия «правильное питание» и «неправильное питание
  • Мифы о похудении с помощью правильного питания
  • Эффективные стратегии избавления от лишнего веса

Сегодня все больше людей выбирает для себя правильное питание. Правильным считается тот рацион, который включает в себя норму содержания питательных веществ, необходимых каждому человеку в зависимости от возраста и состояния здоровья. Но за правильное питание многие ошибочно принимают различные диеты, вегетарианство или способы детоксикации организма, к которым прибегают люди, мечтающие похудеть. Не все способы похудения одинаково подходят любому желающему. В отличие от правильного питания, многие диеты имеют свои противопоказания.

Понятия «правильное питание» и «неправильное питание

Под правильным питанием понимается сбалансированный рацион, включающий в себя достаточное количество белков, жиров и углеводов, витаминов и микроэлементов. К сожалению, рацион современных людей включает в себя недостаточное количество натуральных продуктов и слишком много химических добавок, сахара и трансжиров. Именно эти вещества способствуют появлению лишнего веса и других проблем со здоровьем — заболеваний желудочно-кишечного тракта, сердца, сосудов и печени.

В стратегию правильного питания входит не только подбор продуктов, но и определенные правила их употребления. Самый основной прием пищи — завтрак. Многие его пропускают из-за отсутствия аппетита по утрам. Польза завтрака заключается в обеспечении организма энергией на длительное время. Поэтому для завтрака часто используются сложные углеводы, например, каши. Обед и ужин не должны быть слишком плотными.

В борьбе за похудение многие люди часто совершают ошибки, например, переходят на новый рацион слишком резко. Это приводит к срывам в соблюдении диеты, которые, наоборот, приводят к набору лишних килограммов. Многие диеты слишком строги для некоторых людей и имеют противопоказания, в отличие от правильного питания, которое полезно всем.

Мифы о похудении с помощью правильного питания


По мнению некоторых людей, правильный рацион — это «скучно и пресно». Они так считают в силу одного из основных заблуждений и считают основными критериями «правильности» полное отсутствие соли и сахара. Именно это и делает пищу «скучной». Но у каждого продукта существует своя норма потребления, в том числе, у соли и сахара. Например, норма потребления соли составляет 5 граммов в день. Некоторые продукты содержат соль в скрытом виде. Поэтому нет необходимости солить их дополнительно. Дневная норма потребления сахара составляет не более 50 граммов или не более 12 чайных ложек. Но многие нарушают ее, и употребляют значительно больше.

Некоторые люди ошибочно полагают, что искусственные заменители сахара менее вредны, чем сам рафинированный сахар. Но они могут привести к не менее серьезным проблемам, чем употребления сахара. Поэтому лучше использовать натуральные подсластители — мед, финиковый сироп или сироп агавы. Они намного слаще сахара, и съесть большое количество невозможно.

Другое заблуждение касается самых полезных продуктов — фруктов и овощей. Многие считают, что в замороженном виде они менее полезны, чем в натуральном. Действительно, сезонные овощи и фрукты содержат больше полезных веществ, чем те, в которые добавляют консерванты для хранения и транспортировки. Но именно такие способы хранения, как заморозка или сушка, позволяют сохранять витамины и минералы в течение длительного времени.

Эффективное похудение с помощью соков — еще одна стратегия, которая подходит далеко не всем. Для этой диеты следует использовать только свежевыжатые соки, поскольку большая часть продукции, продаваемой в магазинах, содержит большое количество сахара. Если в организм не поступают другие полезные вещества, то употребление только соков не принесет пользы. После завершения соковой диеты лишний вес возвращается снова, причем в гораздо большем объеме.

При попытках похудеть некоторые люди ошибочно отказываются от употребления жира, не интересуясь разницей между вредными и полезными жирами. Но многие жиры незаменимы для усвоения витаминов А, Е и D, а трансжиры действительно наносят организму вред. Полезные жиры содержатся в некоторых видах рыбы, оливковом масле и орехах.

Выбор правильной схемы питания — далеко не единственный способ победить лишний вес. Для эффективного избавления от лишних килограммов важно не только пересмотреть пищевые привычки, но и уделить достаточное внимание физической активности и соблюдению распорядка дня, в том числе, и достаточному сну.

Эффективные стратегии избавления от лишнего веса


Похудеть без диет и лишних усилий мечтают многие. Ради этого они даже прибегают к помощи «волшебных таблеток», «чудодейственных» пищевых добавок или чаев, но вместо желаемой потери лишних килограммов получают проблемы с желудком или кишечником. Принимать специальные пищевые добавки следует только по рекомендации диетолога.

Рацион питания должен включать в себя наиболее полезные продукты. В первую очередь, необходимо употреблять овощи. Они помогают увеличить объем порции визуально и поддержать баланс жидкости в организме. Важным элементом питания должны стать и нежирные овощные супы, которые насыщают организм и не позволяют переключиться на вредную еду.

Сокращение употребления сахара — еще одно важное условие похудения. Большинство продуктов, содержащих рафинированный сахар и простые углеводы, не приносят организму пользы. Хотя некоторые сладости менее вредны, чем конфеты и пирожные, все же употреблять их необходимо в ограниченных количествах. Лучше всего заменить сладости на свежие фрукты или сухофрукты.

Для снижения веса также необходимо заниматься физическими упражнениями. Необязательно проводить 2-3 часа в спортивном зале. Достаточно лишь выбрать тот вариант физической нагрузки, который вызывает интерес. Это могут быть не только занятия на тренажерах в фитнес-центре, но также плавание, аэробика, танцы, езда на велосипеде, скандинавская ходьба и многое другое. Регулярные упражнения в сочетании с правильным рационом не только способствуют снижению веса, но и улучшают общее самочувствие.

Универсальных рецептов снижения избыточного веса для каждого не существует. Каждый случай индивидуален, и в зависимости от этого необходимо разрабатывать схему по его снижению, которая принесет пользу здоровью и улучшит качество жизни человека.

Пройдите тест

Правильно ли вы питаетесь?
Каков ваш режим питания и рацион? Пройдите тест и узнайте какие ошибки стоит взять на заметку.

Использованы фотоматериалы Shutterstock


Наталия Сулейманова

обмен валюты онлайн

Оставить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

x

Check Also

Правильное питание: природные энергетики

Поделиться в WhatsApp Правильное питание: природные энергетики Содержание Какие природные энергетики полезны при правильном питании? ...