Главная » Лечебные диеты » Правильное питание: как преодолеть тягу к сладкому

Правильное питание: как преодолеть тягу к сладкому

Поделиться в WhatsApp

Правильное питание: как преодолеть тягу к сладкому
Содержание

  • ЗОЖ и вред сахара для здоровья
  • Стресс — одна из причин тяги к сладкому
  • Методы избавления от тяги к сладкому
  • Питание для преодоления тяги к сладкому

Большинство из нас не может прожить и дня без десерта, мотивируя это привычкой, необходимостью стимуляции мозговой деятельности или просто желанием получить удовольствие. На самом деле в этом нет ничего плохого, но только до тех пор, пока тяга к сладкому не становится непреодолимой и не наносит вред здоровью. Причин ее развития множество, а среди способов избавления основным является корректировка своего рациона и режима питания.

ЗОЖ и вред сахара для здоровья

ЗОЖ предполагает ведение активного образа жизни, регулярные занятия физическими нагрузками и обязательно правильное сбалансированное питание. Сахар входит в состав большого количества продуктов, например, он содержится в майонезе, соусах и чипсах. И хотя они априори не являются полезными, наличие в них сахара лишь усугубляет ситуацию. Людям, которые стремятся к ЗОЖ, рекомендуется свести потребление сахара и содержащих его продуктов до минимума по следующим причинам:

  • Он относится к быстрым углеводам, которые мгновенно повышают уровень сахара в крови и высвобождают большое количество энергии. Такой эффект является кратковременным, но при этом достаточным для того, чтобы излишки углеводов были преобразованы организмом в жировую ткань. Чрезмерное потребление сладкого чревато развитием ожирения.
  • При попадании сахара в кровь стимулируется работа поджелудочной железы и выделяется гормон инсулин. Когда сахара в рационе питания очень много, в этом процессе возникают сбои. Также нарушаются обменные процессы в организме, влияющие на работу остальных органов и систем.
  • Несмотря на то, что сладости способны кратковременно освежить дыхание, их небольшое количество все же остается в полости рта на зубах, вызывая процессы гниения и являясь хорошей пищей для бактерий. Это все провоцирует разрушение эмали и вызывает неприятный запах изо рта.
  • Чрезмерное потребление сахара сильно влияет на здоровье, вызывает воспалительные процессы, снижает иммунитет, повышает кровяное давление, провоцируя развитие ряда болезней. Заболевания сердечно-сосудистой системы, инфаркты, диабет и болезнь Альцгеймера могут являться следствием большого количества сладостей в рационе.

Помимо всего перечисленного, употребление сладкого чревато снижением концентрации внимания и стрессоустойчивости, а также оно ухудшает состояние кожи и уменьшает количество энергии. Кроме того, вследствие постоянного преизбытка быстрых углеводов в рационе возникает непреодолимая тяга к нему, наступает привыкание и зависимость, от которой достаточно сложно избавиться.

Стресс — одна из причин тяги к сладкому


При всем описанном выше вреде сладкого, что уже противоречит принципам ЗОЖ, сахар все же имеет и некоторые положительные свойства. Он может вполне послужить средством экстренной помощи в стрессовых ситуациях, например, при подготовке к экзамену или после бессонной ночи. Он вызывает быстрый прилив энергии, стимулирует мозговую деятельность и выработку гормона удовольствия серотонина, который помогает успокоиться, снизить уровень тревожности и поднять настроение. Такой способ хорош в единичных случаях, но когда стресс в жизни человека приобретает хроническую форму, возникает привычка использовать сладости в качестве антидепрессанта. Постепенно это превращается в зависимость, и при возникновении любой сложной ситуации у человека будет появляться огромная тяга к сладкому. Поскольку ритм современной жизни очень быстрый, то она неизменно сопровождается стрессом, что и является наиболее частой причиной возникновения сахарной зависимости.

Недостаточное количество в организме хрома, который отвечает за углеводный обмен и нормализацию уровня глюкозы в крови, стимулирует желание съесть что-то сладкое. При этом главным виновником снижения его уровня является чрезмерное потребление сахара. Таким образом формируется порочный круг, который приводит к необходимости ограничения сладостей в рационе для установления оптимального уровня хрома.

Несбалансированное питание, в котором значительное место занимают быстрые углеводы, также приводит к тяге к сладкому. Такие продукты вызывают большой прилив энергии, но она быстро израсходуется, поэтому организм непрерывно нуждается в новом ее поступлении.

Методы избавления от тяги к сладкому

Для преодоления сильной тяги к сладкому одних волевых качеств бывает недостаточно, поэтому для достижения цели можно воспользоваться одним или несколькими методами:

  1. Найдите для себя мотивацию, которой может стать желание сбросить несколько килограммов к значимому событию и надеть любимое платье.
  2. Уберите из дома все сладкое и попросите близких не приносить ничего подобного, ведь сахарную зависимость иногда бывает сложно контролировать и лучше, если ничего из запрещенного не будет под рукой.
  3. Не допускайте длительных перерывов между приемами пищи, заранее готовьте полезный перекус.
  4. Употребляйте вместо сладостей фрукты, ягоды и всевозможные сухофрукты. Лидерами в рационе питания должны стать грейпфруты, яблоки, сливы и ананасы.
  5. Мед не только является хорошей альтернативой сахару, но и приносит существенную пользу организму.
  6. Увеличьте в рационе количество продуктов, содержащих триптофан, который повышает уровень серотонина.
  7. Пейте больше жидкости — около 2-х литров чистой воды в день.

Питание для преодоления тяги к сладкому


Определив причину появления тяги к сладостям, можно очертить основное направление в борьбе с ней, которое в основном касается корректировки питания. Если постоянное желание съесть сладкое вызвано стрессом, следует употреблять как можно больше продуктов, повышающих уровень серотонина: бобовые, творог, грибы, зерновые, говядина, индейка.

Для установления оптимального количества хрома в организме следует увеличить в рационе питания количество морепродуктов, разных видов рыбы, брокколи и куриных яиц.

Полностью и резко исключать сахар из рациона не стоит, так как это грозит падением уровня энергии и работоспособности, может вызвать раздражительность и даже стресс. Вместо этого логичнее постепенно его вытеснять, заменяя другими сладкими продуктами, такими, как мед, сухофрукты, черный шоколад, пастила, фрукты и ягоды.

Пройдите тест

Правильно ли вы питаетесь?
Каков ваш режим питания и рацион? Пройдите тест и узнайте какие ошибки стоит взять на заметку.

Использованы фотоматериалы Shutterstock


Сергей Лойра

обмен валюты онлайн

Оставить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

x

Check Also

Питание сыроедов: панацея от болезней или вред?

Поделиться в WhatsApp Питание сыроедов: панацея от болезней или вред? Содержание Сыроедение и ЗОЖ Сыроедение ...