Главная » Здоровье » Скандинавский рацион питания защищает от деменции

Скандинавский рацион питания защищает от деменции

Питание      25 июля 2018,  15:43    UTC+3

По мнению китайских ученых из Медицинского университета Тяньцзиня, соблюдение скандинавского рациона питания, некогда характерного для викингов, может снизить риск развития деменции на 30%. По словам экспертов, употребление морепродуктов, цельнозерновых продуктов и орехов значительно снижает риск ухудшения когнитивных способностей, особенно в сочетании с активным образом жизни.

Подобно средиземноморской диете, скандинавский рацион питания включает блюда с минимальным количеством сахара и высоким содержанием полезным жиров, но вместо оливкового масла используется рапосовое масло. Предыдущие исследования показывают, что противовоспалительные свойства основных продуктов средиземноморской кухни, таких как жирная рыба и овощи, предотвращают деменцию, останавливая повреждение кровеносных сосудов в мозге. Рапсовое масло связано с производством полезного бурого жира, который стабилизирует уровень сахара в крови у людей. Высокие уровни сахара, как известно, могут быть связаны с болезнью Альцгеймера.

В ходе испытаний специалисты проанализировали 2223 взрослых в возрасте старше 65 лет без деменции. Участники, которых наблюдались в течение шести лет, прошли тесты, оценивающие психическое здоровье, и заполнили анкеты о питании, выбрав из 98 продуктов те, которые они регулярно употребляли. Приверженность участников скандинавскому рациону питания, а также уровень физической, умственной и социальной активности оценивался как низкий, средний или высокий. Было установлено, что скандинавский рацион питания в сочетании с физической активностью значительно снижает риск развития деменции. Таким образом, объединение этих двух видов поведения может помочь сохранить когнитивное здоровье в старости, подытоживают специалисты.

  • Болезнь Альцгеймера
  • Питание
  • Психическое здоровье
  • Тело и разум

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.Обязательные поля отмечены *

*

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

x

Check Also

Замершая беременность: что делать и причины?

Статьи      9 августа 2019,  11:32    UTC+3 Замершая беременность – аномальная остановка развития эмбриона и его последующая гибель. Проявляется ...