Жареная курица и овощи на одной сковороде
Это простой и быстрый ужин с курицей и вашими любимыми овощами, запеченными в духовке.
Жареная курица с овощами на сковороде — это суперлегкий ужин на сковороде с кусочками курицы, намазанными маслом с травами и обжаренными с вашими любимыми овощами. Одна кастрюля, минимальная подготовка и самая простая очистка: этот ужин — победитель!
Когда люди узнают, что я фуд-блогер, они часто спрашивают, какую еду я готовлю или кто моя аудитория. В последнее время я много думал об этом вопросе, и один читатель на самом деле резюмировал его для меня.
Я готовлю «еду для настоящих людей». Обычно это не очень модно или с ингредиентами, которые трудно найти. Но я использую настоящие ингредиенты и готовлю обеды, которые понравятся настоящим, нормальным семьям. Это моя цель в любом случае. И этот жареный цыпленок с овощами на одной сковороде полностью ему соответствует.
Приготовление этого блюда занимает около 5 минут. Все это готовится в одной кастрюле (ура, для легкой очистки), и это абсолютно ВКУСНО.
Как приготовить ужин из жареной курицы и овощей на сковороде:
Сделайте составную масляную смесь, смешав размягченное масло, цедру лимона и розмарин. Разровняйте масло по внешней поверхности кусочков курицы.
Ингредиенты для составного масла, включая размягченное масло, розмарин и лимонную цедру, в небольшой стеклянной миске рядом с фотографией, на которой они смешиваются вилкой.
Разложите кусочки темного мяса (бедра и голени) по внешним краям противня, а белое мясо грудки — в центре.
Смешайте овощи с небольшим количеством оливкового масла, солью и перцем и разложите их вокруг кусочков курицы.
Противень с кусочками сырой курицы, облитыми смесью сливочного масла, рядом с другой сковородой, где в противень добавлены нарезанные овощи, готовые к отправке в духовку для запекания.
Запекайте при температуре 220 градусов до готовности курицы.
Когда я готовлю этот ужин, я обычно покупаю целую курицу, разрезаю ее на кусочки, а затем использую оставшуюся куриную тушку, чтобы приготовить лучший домашний куриный суп с лапшой. Два вкусных ужина по цене одного!
Вы также можете использовать куриные бедра, голени или любые другие кусочки, которые вам нравятся.
Жареная курица с овощами на сковороде, приготовленная на сковороде и готовая от начала до конца всего за один час!
Одна из моих любимых вещей в этом блюде из жареной курицы заключается в том, что количество овощей, которые можно добавить к этому блюду, безгранично! Я обычно использую сезонные овощи или те, что продаются в продуктовом магазине.
Это блюдо действительно нужно приготовить. У него ощущение «комфортной еды», и его невероятно легко приготовить.
